Rouelle de Porc Français

Prix : 8.20€

ROUELLE DE PORC FRANCAIS une tranche épaisse, composée d’un os central à la particularité d’avoir une chair maigre et juteuse. Cuisinez- là au four avec des pommes de terre et quelques pommes, sucré-salé !

Sa cuisson doit être lente et à basse température afin de lui conserver tout son moelleux.