Archives des saucisse - La Ferme de la Paumerais

Chipolatas Nature

Jocelyn — Wed, 27 Nov 2024 21:15:55 +0000

CHIPOLATAS NATURE fabriquées entièrement par notre charcutier, à la ferme, sans conservateur, ni sel nitrité, avec des produits français et de qualité. Le mélange de chair (maigre, épaule et gras de porc) fait que nos chipolatas ne se dessèchent pas à la cuisson, et restent parfaitement moelleuses et gouteuses.

Pensez à nos autres produits comme les brochettes de canard très gourmandes, nos ribs marinés, côtes de porcs marinées et nos mergueizh, et pourquoi pas nos colis de viandes.

Poids moyen d'une chipolatas : 80 Gr

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Chipolatas aux Herbes

Jocelyn — Wed, 27 Nov 2024 21:09:33 +0000

CHIPOLATAS AUX HERBES fabriquées entièrement par notre charcutier, à la ferme, sans conservateur, ni sel nitrité, avec des produits français et de qualité. Le mélange de chair (maigre, épaule et gras de porc) fait que nos chipolatas ne se dessèchent pas à la cuisson, et restent parfaitement moelleuses et gouteuses.

Les herbes sont naturelles et sélectionnées par nos soins.

Pensez à nos autres produits comme les brochettes de canard très gourmandes, nos ribs marinés, côtes de porcs marinées et nos mergueizh, et pourquoi pas nos colis de viandes.

Poids moyen d'une chipolatas : 80 Gr

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Chipolatas au Curry

Jocelyn — Sun, 07 May 2023 17:07:23 +0000

CHIPOLATAS AU CURRY fabriquées entièrement par notre charcutier, à la ferme, sans conservateur, ni sel nitrité, avec des produits français et de qualité. Le mélange de chair (maigre, épaule et gras de porc) fait que nos chipolatas ne se dessèchent pas à la cuisson, et restent parfaitement moelleuses et gouteuses.

Le curry que nous utilisons est de 1ère qualité. Nos chipolatas au curry apportent une note exotique et parfumée.

Pensez à nos autres produits comme les brochettes de canard très gourmandes, nos ribs marinés, côtes de porcs marinées et nos mergueizh, et pourquoi pas nos colis de viandes.

Poids moyen d'une chipolatas : 80 Gr

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Mergueizh Bretonne

Agence Cibaire — Thu, 01 Apr 2021 15:52:42 +0000

MERGUEIZH BRETONNE que de la viande française et de qualité, porc Bleu-Blanc-Cœur, et bœuf Label Rouge. Très légèrement relevée, comme le veut la recette, à la cuisson elle ne se dessèche pas.

Fabriquée entièrement par nos charcutiers à la Ferme de la Paumerais.

Petits et grands sauront l'apprécier. C'est une valeur sure pour réussir vos barbecues entre amis.
Pensez à nos autres produits maison, chipolatas, brochettes de canard, ribs marinés côtes de porc marinées.....

Poids d'une Mergueizh : 80 Gr
Prix au kilo : 17.90 €

Choisissez le poids de vos Mergueizh Bretonne à l'aide du menu déroulant :
Promotion pour 2 Kg achetés .....

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Chorizo Doux Sec

Agence Cibaire — Mon, 02 Nov 2020 16:53:14 +0000

CHORIZO DOUX SEC un grand classique de nos ventes à la ferme. Sélectionné chez le meilleur fabricant de saucissons sec, notre chorizo doux, gouteux, est confectionné avec de la viande de porc, assaisonné avec du sel et paprika. Un vrai chorizo comme on les aime.

Vendu tranché ou non.

Choisissez le poids du chorizo dans le menu déroulant :

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Saucisse Fumée de la Ferme

Agence Cibaire — Mon, 02 Nov 2020 16:50:52 +0000

SAUCISSE FUMEE DE PORC fumée artisanalement, dans notre fumoir, au bois de hêtre. C'est une saucisse fraiche, fabriquée à la ferme, placée quelques heures dans notre fumoir à des fins de déshydratation et de conservation.
La saucisse fumée de porc est idéale pour cuisiner des potées avec du chou, une choucroute, ou bien servie froide tranchée en rondelles en apéritif.

Poids d'une Saucisse Fumée : 140 Gr

Choisissez le poids de Saucisses Fumées à l'aide du menu déroulant :
Offre spéciale sur quantité achetée ....

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Saucisse Fraîche de Porc

Agence Cibaire — Mon, 02 Nov 2020 16:49:23 +0000

SAUCISSE FRAICHE DE PORC fabriquée artisanalement par notre charcutier, est une de nos spécialités bretonnes. Sa composition comprend épaule et jambon, provenant de porc français (Bleu-Blanc-Cœur), hachés et assaisonnés au sel de Guérande et poivre noir, sans conservateur, ni sel nitrité.

Un mélange optimal de viandes et de gras lui donne une texture moelleuse qui ne la dessèchera pas à la cuisson. Cuite à la poêle ou au barbecue, avec une purée de pommes de terre ou des galettes de blé noir, un vrai régal !

Poids d'une Saucisse Fraîche : 160 Gr

Choisissez le poids de votre Saucisse Fraîche de la Ferme à l'aide du menu déroulant :
Offre promotionnelle dans le menu déroulant ....

Fabrication à la demande :
Possibilité de réaliser tous types de poids de saucisses sur demande à partir de 100 Gr.
Volume supérieur à 1 000 (Comité des fêtes, Associations, ...). Nous consulter.

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Colis Viande de Porc « Eco »

Agence Cibaire — Thu, 29 Oct 2020 14:25:24 +0000

COLIS VIANDE DE PORC "ECO" pour organiser un barbecue à 6 ou cuisiner des plats traditionnels comme une potée avec chou et saucisses fraiches, par exemple. Mais que du porc français labellisé Bleu-Blanc-Cœur.

Poids du colis : 4 kg
Prix / Kg : 9,75 €

Notre colis "ECO" contient :

1 kg Saucisses Fraîches
1 kg Échine
1 kg Poitrine

1 Kg Chipolatas

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