Produits locaux - Vente en ligne - Ferme de la Paumerais

Rôti de Pintade Farci

Jocelyn — Thu, 27 Nov 2025 09:16:46 +0000

ROTI DE PINTADE FARCI 25,90 E/Kg

Une spécialité de notre Ferme, créée depuis quelques années, suscite beaucoup d'engouement au moment des fêtes de fin d'année.
A la base de notre rôti, une jeune pintade désossée, et une farce élaborée par notre charcutier.
De fines tranches de bacon viennent barder le tout, ficelé délicatement et paré de fruits secs.
Le rôti se tient très bien à la cuisson et se tranche facilement en de belles parts.
Composition de la farce : blancs de volailles, maigre de porc français, échalotes et oignons finement ciselés, crème fraiche, sel, poivre

Choisissez le poids de votre rôti à l'aide du menu déroulant :

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DEMIE-LONGE DE PORC FRANCAIS

Jocelyn — Thu, 27 Mar 2025 20:53:15 +0000

DEMIE LONGE DE PORC issue de porc français, labellisée Bleu-Blanc-Cœur. La demi-longe de porc va vous permettre d'obtenir les côtes, l'échine, les ribs, rôtis, filet, ..... C'est une partie du porc économique pour les grands repas.

Elle est destinée aux amateurs de découpe de viande pour en tirer le meilleur parti.
Attention ce n'est pas un 1/2 porc !

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COLIS DE PORC DEMI-PORC GRAND FERMIER »

Jocelyn — Thu, 27 Mar 2025 16:45:12 +0000

COLIS DE PORC "GRAND FERMIER" Un assortiment de viandes de porc, ayant un rapport quantité - prix des plus intéressants. Un choix important de morceaux de viandes vous est proposé, ce qui nous a permis de baisser son prix au kilo. La saucisse est fabriquée par nos charcutiers. Le porc, label Bleu-Blanc-Cœur, est un gage de qualité et certifie l'élevage en France. Composition du colis :

Poids du colis : 33 Kg
Prix / Kg : 5,45 €

- 5 Kg Saucisse Fraiche
- 3 Kg Terrine de Campagne
- 5 Kg Rôti de Porc avec Os et Sans Os
- 3 Kg Sauté de Porc
- 3 Kg Ossailles de Porc (pour confection bouillon)
- 1 Kg Poitrine de Porc
- 1 Filet Mignon
- 2 Jarrets de Porc
- 2 Pieds de Porc
- 30 Côtes de Porc (Côtes 1ère, Echine, Filet)

Le poids final du colis est ajusté avec le sauté de porc.

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Vin Rouge Diabolo Freizh

Jocelyn — Sun, 15 Dec 2024 21:34:06 +0000

VIN ROUGE DIABOLO FREIZH doté d'un joli aspect fruité et gourmand, et d'une jolie robe rouge grenat. Rustique et atypique. Superbe vin léger d'été !
Vin de production française. Bouteille de 75 Cl.

A consommer avec modération.

Sélectionnez le nombre de Bouteille de Vin Rouge Diabolo à l'aide du menu déroulant :

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Fromage BIO de Chèvre aux Herbes

Jocelyn — Sat, 14 Dec 2024 16:52:15 +0000

FROMAGE BIO DE CHEVRE AUX HERBES un vrai fromage de chèvres élevées et nourries dans la campagne bretonne. Un terroir propice à tous les fromages, dont les fromages de chèvre. Une alliance de plusieurs herbes régionales le recouvre afin de lui amener ce goût de campagne.
Vous pourrez l'affiner quelques jours au frais.

Poids d'un Fromage BIO aux Herbes : 120 Gr

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Fromage au Lait Cru de Brebis

Jocelyn — Sat, 14 Dec 2024 16:46:49 +0000

FROMAGE AU LAIT CRU DE BREBIS un vrai fromage de brebis élevées et nourries dans la campagne bretonne. Un terroir propice à tous les fromages, dont les fromages de brebis.

Ce fromage est sélectionné par nos soins auprès de notre producteur local.
A déguster sans modération !

Poids d'un Fromage au Lait Cru : 220 Gr

Choisissez le nombre de Fromage aux 2 Poivrons à l'aide du menu déroulant :

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Fromage au Lait Cru de Brebis aux 2 Poivrons

Jocelyn — Sat, 14 Dec 2024 16:36:35 +0000

FROMAGE AU LAIT CRU DE BREBIS AUX 2 POIVRONS un vrai fromage de brebis élevées et nourries dans la campagne bretonne. Un terroir propice à tous les fromages, dont les fromages de brebis.

Une légère couche de poivrons verts et rouges finement hachés relève ce fromage, sélectionné par nos soins auprès de notre producteur local.
A déguster sans modération !

Poids d'un Fromage aux 2 Poivrons : 220 Gr

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Œufs Gros et XL

Jocelyn — Sat, 07 Dec 2024 23:02:46 +0000

OEUF GROS et XL nous vendons principalement les oeufs en boite de 6.
Issu d'élevage où le bien être animal est respecté.

Boite 6 Gros Oeufs
Boite de 6 Oeufs XL

Faites votre choix pour la grosseur des oeufs dans le menu déroulant :

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Travers ou Ribs de Porc Français

Jocelyn — Fri, 06 Dec 2024 22:43:26 +0000

TRAVERS OU RIBS DE PORC idéal pour les parties barbecue ou encore cuits au four accompagnés de pommes, en sucré salé. Ils sont issus de porc français labelisé Bleu-Blanc-Cœur, gage de qualité de nos produits.

Nos ribs ont une viande tendre, bien persillée.
Une fois cuits, détachez les en petits morceaux pour encore mieux les apprécier.

Poids d'un Ribs : 200 Gr
Prix au kilo: 9,90 €

Choisissez le poids souhaité dans le menu déroulant :

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Cidre Rosé du Val de Rance 75 Cl

Jocelyn — Tue, 03 Dec 2024 14:51:06 +0000

CIDRE ROSE VAL DE RANCE en apéritif, frais et pétillant, choisissez ce cidre rosé, pour sa couleur éclatante, son gout acidulé ses arômes de fruits exotiques et de fleurs. Il est moins sucré qu’un cidre doux et plus acidulé qu’un cidre brut.
C'est une sélection de variétés de pommes, dont une à chair rouge qui lui confère sa robe rose et ses arômes tout en finesse !

Conditionnement en bouteille de verre réutilisable : 75 Cl

Choisissez le nombre de bouteilles avec le menu déroulant :

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